2020-05-30 / 最終更新日時 : 2020-06-07 lile-de-coeur 300 Japanese - 日本語 グァバ茶のダイエット効果 グァバと言うと、南国の香りのフルーツとして有名ですが、葉っぱも沖縄では健康に良い３つのお茶のひとつとして親しまれています。その３つのお茶というのは、 ①二日酔いに効くウコン茶②高血圧に効くクミスクチン茶③ダイエットに効く […]
2020-05-27 / 最終更新日時 : 2020-06-29 lile-de-coeur 300 Japanese - 日本語 八重山の離島を結ぶフェリー 石垣島と八重山の島々を結ぶフェリー。2020年4月9日から始まった定期船の減便の経過をまとめました
2020-05-25 / 最終更新日時 : 2020-06-07 lile-de-coeur 300 Japanese - 日本語 離島での英語学習の方法 自然に囲まれてのんびり島暮らしをしつつも、語学の勉強は続けたいなぁと思っています。私の英語力は中学生レベルからなかなか上達しませんが、、、楽しみとして勉強することを心がけています。離島でもできる、その方法を2つ、ご紹介し […]
2020-05-24 / 最終更新日時 : 2020-06-07 lile-de-coeur 300 Japanese - 日本語 沖縄の離島でのスローライフ 自然豊かな環境で、自分らしく健康的に暮らしたい。温暖な気候の中で、海に囲まれてのんびり生活したい。コンクリートではなく、砂浜や地面を走り回れる環境で子育てがしたい。 そんな願いを叶えてくれるのが、沖縄の離島での暮らしです […]
2020-05-22 / 最終更新日時 : 2020-06-07 lile-de-coeur 300 Japanese - 日本語 沖縄、八重山のハーブの解説書 沖縄八重山発 南の島のハーブ 沖縄八重山発 南の島のハーブ2018年2月14日 初版第1版発行著者：嵩西洋子 この本が発売された時、「すごい本が出た！」という空気が八重山に広がりました。337種類の八重山のハーブについて […]
2020-05-21 / 最終更新日時 : 2020-06-04 lile-de-coeur 300 Japanese - 日本語 長命草のおすすめレシピ〈白和え〉 我が家のすぐ前に自生している薬草、長命草はスーパーハーブ！以前、美容研究家の方と一緒にお散歩したときに、その方が「長命草はアンチエイジングにきくんだよ！東京だと乾燥して粉末になったものしか手に入らないけれど、生のまま食べ […]
2020-05-20 / 最終更新日時 : 2020-06-05 lile-de-coeur 300 Japanese - 日本語 ハイビスカスティーの作り方 沖縄原産の真っ赤なハイビスカスはアカバナーと呼ばれます。小さく控えめに、うつむき加減で咲く真っ赤なハイビスカスです。 一方、太陽に向かって、大輪で、様々な色や形に咲くハイビスカスはハワイ原産のものが多いのだとか。 ハイビ […]
2020-05-19 / 最終更新日時 : 2020-06-04 lile-de-coeur 300 Japanese - 日本語 月桃の花のてんぷら ５月は月桃の花が咲く季節です。今年も暖冬だったせいか、我が家の月桃は3月頃から咲き始め、今は実もなり始めています。この時期ならではの花を、今日はてんぷらにしてみました。 花は丸ごと使うのではなく、黄色い花びらの部分だけを […]
2020-05-17 / 最終更新日時 : 2020-06-07 lile-de-coeur 300 Japanese - 日本語 乾燥よもぎの作り方 よもぎは、日本では「ハーブの女王」とも呼ばれ、万能野草として知られています。八重山でも、フーチバーと呼ばれ、ヤギ汁の臭み消しに使われることで有名です。 鉄分が多く栄養が豊富に含まれてます。 生のままちぎってサラダに入れて […]
2020-05-16 / 最終更新日時 : 2021-09-14 lile-de-coeur 300 Japanese - 日本語 ぱいぬしま氷菓 タマトゥリー商店 石垣島の観光地のひとつ、玉取崎展望台に行きがてら、絶対立ち寄りたいアイスキャンデーショップがあります。八重山ならではのフルーツや黒糖をたっぷりと使用した島アイスキャンディーのお店です。イートインスペースで、やちむん（沖縄 […]
2020-05-14 / 最終更新日時 : 2020-06-08 lile-de-coeur 300 Japanese - 日本語 Canaan coffee & bake store – カナンコーヒー 小浜島にあるとても素敵なお店を紹介します。 手廻し自家焙煎のコーヒーと体に優しい素材を使った自家製焼き菓子をセンス良い静かな空間でゆっくりいただけるカフェです。 コーヒーを淹れているのは沖縄本島出身のご主人、白上大樹さん […]
2020-05-11 / 最終更新日時 : 2021-09-14 lile-de-coeur 300 Japanese - 日本語 竹富における新型コロナウイルスの影響 竹富島における新型コロナウイルスの影響の記録です。 2020年2月28日（金）石垣市と竹富町の公立小中学校は臨時休校しないことが発表されました。全国的には9割以上の公立小中学校が臨時休校する判断だったそうです。 2020 […]
2020-02-25 / 最終更新日時 : 2021-09-14 lile-de-coeur 300 Japanese - 日本語 那覇・国際通りでカジュアルフレンチ – ブラッスリーエスプリ – 私が沖縄本島、那覇に行くときは、ほぼ毎回訪れるブラッスリーがあります。フレンチの手法を用いて、沖縄の食材もふんだんに使った本物のお料理。お店の作りも雰囲気も、メニュー黒板の綴り文字も、水グラスも、細部に至るまで気持ちが込 […]
2018-12-11 / 最終更新日時 : 2021-09-14 lile-de-coeur 300 Japanese - 日本語 沖縄第一ホテルの朝食 – 身体が喜ぶ薬膳朝食 – 沖縄本島、那覇に泊まることがあればぜひ召し上がっていただきたい朝食があります。沖縄第一ホテルの薬膳朝食コースです。沖縄各地の身体に良い野菜や、薬草を使った50品目以上のお料理が並びます。 3種の飲み物、自家製豆乳、長命草 […]
2018-11-23 / 最終更新日時 : 2021-09-14 lile-de-coeur 300 Japanese - 日本語 OIST サイエンスフェスタ2018 沖縄本島、恩納村にある沖縄科学技術大学院大学でサイエンスフェスタが開催されました。小中学生向けに科学にまつわる体験も豊富な一年に一度のキャンパス開放です。 液体窒素でアイスクリームをつくろう！というデモンストレーション。 […]
2018-09-25 / 最終更新日時 : 2021-09-14 lile-de-coeur 300 Japanese - 日本語 西表しま・由布島日帰り観光 – カヌー・トレッキング・由布島 – 西表島は世界自然遺産に登録され、八重山諸島の中では面積が最も大きい島で、その大部分がジャングルです。大自然を満喫できるアクティビティがあり、石垣島から日帰りで楽しむこともできます。今日は、カヌー、トレッキング、由布島観光 […]
2018-07-12 / 最終更新日時 : 2021-09-14 lile-de-coeur 300 Japanese - 日本語 沖縄県石垣島のふわふわシフォンケーキ – 琉球スイーツ庵 – 今日は、沖縄県石垣島の市街地にあるケーキ屋さんを紹介します。 ホームパーティにお呼ばれした際に、お手持ちを調達するのにぴったりの「琉球スイーツ庵」。 ふわふわのシフォンケーキが看板商品です。 シフォンケーキ以外にも丁寧に […]
2018-07-10 / 最終更新日時 : 2021-09-14 lile-de-coeur 300 Japanese - 日本語 台風8号 2018 マリア – おもいがけず、台風を楽しく過ごす – 7月10日（火）台風8号最接近 今、我が家にはフランスから娘のお友達が泊まりに来ています。 私たちがパリに住んでいたころ、一緒に日本語の学校に通っていた娘の同級生です。 彼はこの竹富島の小学校に2週間、体験入学をしていま […]
