赤瓦の古民家に流れる島時間をおいしい珈琲と共に – 珈琲家 和居津 –
島の方のお家に上がらせていただくような気分です。
沖縄ならではの伝統的な赤瓦の古民家でゆっくりできるカフェ
石垣島バスターミナルや離島ターミナルから徒歩圏内にありながら、喧騒からは離れた住宅地の奥まった場所にある古民家をリフォームしたカフェです。
ご主人の横山さんが一杯ずつ丁寧に淹れたコーヒーを細部まで神経の行き届いたおもてなしの空間で心地よい音楽とともにいただけます。
コーヒー以外にも、日替わりのスイーツやお酒も選ぶことができます。
1人で気持ちをリセットしたいときにもおすすめですし、カップルで、友人同士で、家族で訪れれば、大切な人と向き合って、しっかり話をする時間を持つことができます。
お一人様か、少人数で静かに過ごしたいときにおすすめのカフェです。
こだわりのコーヒーと、お楽しみのスイーツ
コーヒーリスト
- 和居津ブレンド（グァテマラ・コロンビア・ブラジル・モカをブレンドした和居津オリジナルブレンド）450円
- 徳川将軍珈琲（インドネシア産深煎り豆を使用した、江戸幕末のフランス風珈琲）600円
- コロンビア（甘い香りとすっきりとした味わいです）600円
- モカ（ やわらかな酸味と口当たりの軽やかな、苦みのない味わい）500円
- グァテマラ（豊かな風味とすっきりとした酸味を作り出します）500円
- ブラジル（ヘーゼルナッツのような香りとチョコレートのようなコク）500円
- グロリアス（チョコレートを思わせる濃厚な甘さ、余韻には黒糖のような甘さ）500円
- マンデリ（インドネシア原産。ジャスミンのような甘い花、濃密なチョコのような味わい）500円
- ゴルダ（チョコレートやココアのようなコク、夜香木を想わせる心地よい甘さと香り）500円
- ケニア（酸が甘くフルーティーでありながらダークチョコレートのような香りと口あたり）500円
- フレンチロースト（契約農園豆を深焙煎した豆です）500円
- アイス（しっかりした甘味とコク、まろやかな風味と華やかな薫り）550円
スイーツ
- ずっしりもちもちしたフレンチトースト 350円
- ブルーベリーをクロワッサンで包んだタツワーズ 350円
- 本日のケーキ 400円
アルコール
- オリオンビール中瓶 500ml 600円
- グラスワイン 赤・白 600円
- 赤 バルティビエソ・カルベネソーヴェニヨン 2,800円
- 白 バルティビエソ・シャルドネ 2,800円
- スパークリング バルティビエソ・ブリュット 375ml 1,600円
- スパークリング バルティビエソ・ブリュット 500ml 2,800円
- 泡盛(グラス) 八重泉・請福 500円
- 泡盛(3合) 八重泉・請福 1,500円
- おつまみ 500円
ソフトドリンク
- 生しぼりシークワーサーソーダ 600円
- さんぴん茶・うっちん茶・コーラ 400円
アクセス
珈琲家 和居津（わいづ）WAIDU
http://waidu.jp
Address：〒907-0023 Okinawa-ken Ishigaki-shi Ishigaki 62
Open：11:00～20:00
Close：Tuesday
tel 0980-87-0842
