2020-05-21 / 最終更新日時 : 2020-06-04 lile-de-coeur 300 Japanese - 日本語 長命草のおすすめレシピ〈白和え〉 我が家のすぐ前に自生している薬草、長命草はスーパーハーブ!以前、美容研究家の方と一緒にお散歩したときに、その方が「長命草はアンチエイジングにきくんだよ!東京だと乾燥して粉末になったものしか手に入らないけれど、生のまま食べ […]
2020-05-20 / 最終更新日時 : 2020-06-05 lile-de-coeur 300 Japanese - 日本語 ハイビスカスティーの作り方 沖縄原産の真っ赤なハイビスカスはアカバナーと呼ばれます。小さく控えめに、うつむき加減で咲く真っ赤なハイビスカスです。 一方、太陽に向かって、大輪で、様々な色や形に咲くハイビスカスはハワイ原産のものが多いのだとか。 ハイビ […]
2020-05-19 / 最終更新日時 : 2020-06-04 lile-de-coeur 300 Japanese - 日本語 月桃の花のてんぷら 5月は月桃の花が咲く季節です。今年も暖冬だったせいか、我が家の月桃は3月頃から咲き始め、今は実もなり始めています。この時期ならではの花を、今日はてんぷらにしてみました。 花は丸ごと使うのではなく、黄色い花びらの部分だけを […]
2020-05-17 / 最終更新日時 : 2020-06-07 lile-de-coeur 300 Japanese - 日本語 乾燥よもぎの作り方 よもぎは、日本では「ハーブの女王」とも呼ばれ、万能野草として知られています。八重山でも、フーチバーと呼ばれ、ヤギ汁の臭み消しに使われることで有名です。 鉄分が多く栄養が豊富に含まれてます。 生のままちぎってサラダに入れて […]